Miguel G. Garí

Miguel G. Garí es licenciado en Historia por la Universitat de les Illes Balears con premio extraordinario, máster en investigación y gestión del Patrimonio Cultural y se doctoró en Historia por la Universitat de les Illes Balears. Se ha especializado en el estudio de la historia de la alimentación, de las órdenes religiosas masculinas y de las instituciones mallorquinas del Antiguo Régimen.

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